Name: gefüllte Kartoffeln
Zutaten:
600 g mittelgroße Kartoffeln
Wasser
Salz
Fülle:
200 g Champignons
50 g gehackte Zwiebeln
Petersilgrün
Butter
1 Ei
1 EL Rahm
1 EL Brösel
Salz
Pfeffer
Einträge des Schlagwortes ‘gefüllte’
gefüllte Kartoffeln
Februar 1st, 2010 
Georg Nagl 
eingestellt in Gemüse & Kartoffeln 
Schlagwörter: Gefüllt, gefüllte, gefüllte Kartoffeln, Gemüse, Gemüse & Kartoffeln, Kartoffeln, Rezept, Rezepte 
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Oktober 16th, 2009 Georg Nagl Name: Gefüllte Tomaten
aus Deutschland
Zutaten: (4 Portionen)
8 Fleischtomaten
250g Parboiled Reis
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Bd. Petersilie
3 Eier
3 EL Olivenöl
500 ml Gemüsebrühe
30g Parmesan (gerieben)
Salz, schwarzer Pfeffer
für die Sauce:
300g Vollmilchjoghurt
1 Bd. frische Minze
Saft einer Zitrone
Salz, schwarzer Pfeffer
eingestellt in Deutschland, Gemüse & Kartoffeln Schlagwörter: Deutschland, Europa, gefüllte, Gefüllte Tomaten, Gemüse, Gemüse & Kartoffeln, Germany, Rezept, Rezepte, Tomaten Kommentare deaktiviertGefüllte Gänsebrust
Oktober 16th, 2009 Georg Nagl Name: Gefüllte Gänsebrust
aus Deutschland
Zutaten: (4 Portionen)
4 Gänsebrüste
3 Zwiebeln
3 EL Öl
3 Äpfel
100g Kochschinken
200g Höhlenkäse
300 ml Cidre
300 ml Gemüsefond
40 ml Amaretto
10g Petersilie (gehackt)
2 EL Creme Fraice
einige Zahnstoche
Salz, Pfeffer
eingestellt in Deutschland, Geflügel Schlagwörter: brust, Deutschland, Europa, gänse, gänsebrust, Geflügel, gefüllte, gefüllte Gänsebrust, Germany, Rezept, Rezepte Kommentare deaktiviertGefüllte Cannelloni
Oktober 15th, 2009 Georg Nagl Name: Gefüllte Cannelloni
Zutaten:
80 g Karotten
80 g Sellerie
250 g Faschiertes
6 EL Mazola Maiskeimöl
1 Beutel Pasta Asciutta (Knorr)
1 EL Fix-Einbrenn (Knorr)
24 Cannelloni
1 Beutel Feinschmecker Käse Sauce (Knorr)
1 Dotter
2 EL geriebener Käse
eingestellt in Faschiertes (Hackfleisch), Italienische Küche, Nudelgerichte Schlagwörter: Cannelloni, Europa, Faschiertes (Hackfleisch), Gefüllt, gefüllte, Gefüllte Cannelloni, Italien, italienische Küche, Italy, Pasta & Lasagne, Rezept, Rezepte Kommentare deaktiviertLahana Dolmasi (Gefüllte Kohlblätter)
Oktober 12th, 2009 Georg Nagl Name: Lahana Dolmasi (Gefüllte Kohlblätter)
aus der Türkei
Zutaten:
1 mittelgroßer Kohlkopf, der nicht zu fest sein sollte
150 g Reis
300 ml Wasser
3 große Zwiebeln (geschält/ kleingeschnitten)
3 mittelgroße Tomaten (geschält/ kleingeschnitten)
½ Bund geschnittener frischer Dill
½ Bund frische gehackte Pfefferminze
½ Bund gehackte Petersilie
50 g Pinienkerne
50 g Korinthen (gewaschen und von Stielen gesäubert)
1 TL Zimt
1 TL Pfeffer
1 ½ TL Salz
2 TL Zucker
100 ml Olivenöl
eingestellt in Gemüse & Kartoffeln, Türkei Schlagwörter: Blätter, Dolmasi, Europa, gefüllte, gefüllte Kohlblätter, Gemüse, Gemüse & Kartoffeln, Kohl, Kohlblätter, Lahana, Lahana Dolmasi, Rezept, Rezepte, Türkei Kommentare deaktiviertGefüllte Rambutane
Oktober 7th, 2009 Georg Nagl Name: Gefüllte Rambutane
aus Thailand
Zutaten: (4 Portionen)
16 Rambutane
250 g Frischkäse
1 EL Wallnüsse (gemahlen)
Salz, Pfeffer
Gefüllte Charentais-Melonen
Oktober 7th, 2009 Georg Nagl Name: Gefüllte Charentais-Melonen
aus Barbados
Zutaten: (4 Portionen)
5-6 Zitronen
150g Zucker
4 EL Grappa
200 ml Wasser
2 kleine Charentais-Melonen
eingestellt in Barbados, Eis, Sorbets & Desserts, Nachspeise, Obst Schlagwörter: amerika, Barbados, Charentais, dessert, Desserts, eis, gefüllte, Gefüllte Charentais-Melonen, Grappa, Melonen, Nachspeise, Nachspeisen, Obst, Rezept, Rezepte, Sorbet, Sorbets, Sorbets & Desserts, Süßspeisen, Zitrone, Zitronen Kommentare deaktiviertGefüllte Tascherl aus Topfenteig
November 17th, 2008 Georg Nagl Name: Gefüllte Tascherl aus Topfenteig
Zutaten:
1/2 Pck. Backpulver, versiebt mit
25 dag Mehl
20 dag Butter
20 dag passierter Topfen
1 Prise Salz
1 Ei zum Bestreichen
Fülle nach Belieben
eingestellt in Gebäck & Bäckerei Schlagwörter: bäckerei, Gebäck, Gebäck & Bäckerei, gefüllte, Gefüllte Tascherl aus Topfenteig, Rezept, Rezepte, Süßspeisen, tascherl, Teig, Topfen Kommentare deaktiviert
