Archiv für ‘Kuchen’ Kategorie(n)

Draculakuchen

Name: Draculakuchen

Zutaten:
200 g Butter (od Margarine)
280 g Zucker
2 Eigelb
400 g Mehl
1 Pk Backpulver
2 Eiweiß
1/4 L Milch
250 g Kochschokolade
fertige Zitronenglasur
schwarze Lebensmittelfarbe
Lakritzestreifen (oder Schokoladendekorcreme)

Kürbis Roulade

Name: Kürbis Roulade

Zutaten: (16 Stück)
300 g Muskatkürbisfleisch, geschält und entkernt
5 Eier
100 g Kristallzucker
Salz
150 g Mehl
1 TL Backpulver

Fülle:
6 Blatt Gelatine
250 g Topfen (20 % F.i. Tr.)
100 g Mascarpone
100 g Staubzucker
Mark von 1 Vanilleschote
Saft von 1 Zitrone
200 ml Obers
50 g Marillenmarmelade

Glasur:
200 g Schokoladenglasur
Kürbiskerne, grob gehackt

Möhrenkuchen

Name: Möhrenkuchen

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Ostermuffins

Name: Ostermuffins

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Möhrenmuffins

Name: Möhrenmuffins

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Spiegeleierkuchen

Name: Spiegeleierkuchen

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Osterkranz

Name: Osterkranz

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Zutaten:
250g Margarine
200g Zucker
1 Tütchen Vanillinzucker
4 Eier, 175g Mehl
1 Fl Zitronenaroma
75g Stärkemehl
50g Zuckerstreusel
1 Tl Backpulver
Puderzucker
kleine Zuckereier
eine Prise Salz

Kuchen im Ei

Name: Kuchen im Ei

Zutaten:
125g Margarine
100g Mehl
125g Zucker
100g Speisestärke (z.B. Mondamin)
1 P Vanillinzucker
2 gestr. Tl Backpulver
3 Eier
ca. 2 El Milch
20 bis 30 leere Eierschalen, z.B. vom Frühstücksei

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