Archiv für ‘Cremen’ Kategorie(n)

Franz. creme

Name: Franz. creme

Zutaten:
12 dag Zucker, Vanillezucker
3 Eier
20 dag Butter

Vanille-Buttercreme

Name: Vanille-Buttercreme

Zutaten:
Vanillepudding
15 dag Zucker
15 dag Butter

Allioli – spanische Knoblauchcreme

Name: Allioli – spanische Knoblauchcreme

Zutaten:
75 g Mayonnaise
75 g Creme fraiche
3 Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
Cayennepfeffer
Salz
Pfeffer

Gemüsecreme

Name: Gemüsecreme

Zutaten:
2 Fleischtomaten (400g)
1 mittelgroße Aubergine (200g)
2 große gelbe Paprikaschoten
1 rote Chilischote
5 El Olivenöl
5 Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer

Oberscreme mit Wein

Name: Oberscreme mit Wein

Zutaten:
3 Blatt Gelatine/Wasser
1/16 l Weißwein
7 dag Zucker
Saft einer Zitrone
1/4 l Schlagobers

Puddingcreme

Name: Puddingcreme

Zutaten:
1/16 l Milch
2 KL Puddingpulver
1 Dotter
1/2 Becher Vita
Zucker nach Geschmack
2 Rippen Schokolade

Fruchtige Joghurtcreme

Name: Fruchtige Joghurtcreme

Zutaten: (4 Personen)
1 Beutel Agartine (RUF)
1 große Dose Pfirsiche
2 EL Puderzucker
1 P. Zitronen-Zucker (RUF)
300 g Vollmilchjoghurt

Schokolade Buttercreme

Name: Schokolade Buttercreme

Zutaten:
Vanillepudding
15 dag Zucker
10 dag Kochschokolade
15 dag Butter

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