Name: Fruchtschüsserl.
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Fruchtschüsserl.
Januar 25th, 2012 
Georg Nagl 
eingestellt in Obst, Säfte und Getränke 
Schlagwörter: Frucht, Fruchtschüsserl, Getränke, Obst, Rezept, Rezepte, Säfte, Säfte und Getränke, schüssel, schüsserl 
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Januar 20th, 2012 Georg Nagl 
eingestellt in Nachspeise, Obst, Torten Schlagwörter: Erdbeern Torte, Himbeer, Himbeer- oder Erdbeertörtchen, Nachspeise, Nachspeisen, Obst, Rezept, Rezepte, Süßspeisen, Törtchen, Torten Kommentare deaktiviertApfel – Streuselkuchen
April 28th, 2011 Georg Nagl Name: Apfel – Streuselkuchen
Zutaten: (8 Portionen)
Kuchenmasse:
50 ml Milch
1 Packung Trockengerm (=1/2 Packung Frischgerm)
1 Packung Vanillezucker
1/2 Stück Zitrone (abgeriebene Schale)
1 Stück Ei
100 g Mehl
1 Prise Salz
3 EL Kronenöl Spezial (mit feinem Buttergeschmack)
Apfelfülle:
5 Stück Äpfel (groß)
100 g Kristallzucker
1 Stück Zitrone (Saft)
3 EL Rum (38%)
1 Messerspitze Zimt
20 g Rosinen
Streusel:
40 g Butter
70 g Mehl
50 g Kristallzucker
Salz
1 Packung Vanillezucker
1 EL Kronenöl Spezial (mit feinem Buttergeschmack)
Ausserdem:
1 Stück Tarte-Form (Quicheform)
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März 28th, 2010 Georg Nagl Name: Kastanien-Gemüse
Zutaten:
1 kg Maronen (Eßkastanien)
1 Brühwürfel
0.75 l Wasser
3 mittl. Zwiebeln
125 g Butter
2 El. Zucker
Salz
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März 27th, 2010 Georg Nagl Name: Kartoffelpüree mit Äpfeln
Zutaten:
500 g Äpfel, Boskop
300 g mehlige Kartoffeln
1/4 l Milch
50 g Butter (flüssig)
Salz
Pfeffer
Muskat
1 Prise Zucker
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März 25th, 2010 Georg Nagl Name: Apfelnockerl
Zutaten:
4 große Äpfel geraffelt
15 dag Nüsse gerieben
15 dag Brösel
10 dag Honig
2 Eier
Rum , Zimt
Apfelhenderl
März 25th, 2010 Georg Nagl Name: Apfelhenderl
Zutaten: (6 Personen)
80 dag Hendlbrust
30 dag feste Äpfel
3 Zwiebeln
4 EL Öl
3/8 l Würfelsuppe
30 dag Champignons(od. Austernpilze)
1 Becher Creme fraiche
5-10 dag gehobelte Mandeln
Cognac oder Weißwein
Salz und Pfeffer
Petersilie
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März 11th, 2010 Georg Nagl Name: Kartoffel-Apfel-Auflauf (Puding iz Kartofelja i Jablok)
Zutaten:
450 g Mehlige Kartoffeln ungeschält
1/4 Tl. Muskat
175 ml Milch
450 g Säuerliche Äpfel
100 g Butter
2 Tl. Zucker
50 ml Creme double
25 g Paniermehl
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