Name: Rotweinkuchen
Zutaten:
30 dag Margarine
30 dag Staubzucker
2 Packungen Vanillezucker
6 Eier
1 1/2 TL Zimt
4 EL Benco
1/8 l Rotwein
30 dag Mehl
1 KL Backpulver
bei 170° ca. 45 min. backen
November 14th, 2008
7H Name: Rotweinkuchen
Zutaten:
30 dag Margarine
30 dag Staubzucker
2 Packungen Vanillezucker
6 Eier
1 1/2 TL Zimt
4 EL Benco
1/8 l Rotwein
30 dag Mehl
1 KL Backpulver
bei 170° ca. 45 min. backen
November 14th, 2008
Georg Nagl Name: Bozener Schnitten
Zutaten:
10 dag Butter
10 dag Zucker
10 dag Schokolade
3 Eier
15 dag Mehl
1/2 Pkg. Backpulver
1/2 Tassen Milch
November 13th, 2008
Georg Nagl Name: Obsttorte
Zutaten:
Teig:
8 dag Butter
8 dag Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Eier
1 Fl. Aroma Zitrone
15 dag Mehl
1 gestr. Kaffeelöffel Backpulver
etwa 5 EL Milch
Bestreichen:
1-2 EL heiße Marillenmarmelade
Belag:
50-75 dag gemischtes Obst (roh, gedunstet oder eingelegt)
Guß:
1 pck. Tortengelee klar
1/4 l Wasser, Fruchtsaft oder Wein
3-4 EL Zucker
Verzieren:
1 Pck. Schlagschaum
1/8 l Milch
November 13th, 2008
7H Name: Topfenknödel mit Erdbeersoße
Zutaten:
10 dag Butter
3 Dotter
1 Ei
1/2 kg Topfen
15 dag Mehl
Salz
1 Packung Vanillezucker
etwas Öl oder Margarine
Semmelbrösel
Erdbeersauce:
1/4 kg Erdbeeren
10 dag Staubzucker
1/4 l Schlagobers