Name: Himbeer- oder Erdbeertörtchen
Archiv für ‘Nachspeise’ Kategorie(n)
Himbeer- oder Erdbeertörtchen
Januar 20th, 2012 
Georg Nagl 
eingestellt in Nachspeise, Obst, Torten 
Schlagwörter: Erdbeern Torte, Himbeer, Himbeer- oder Erdbeertörtchen, Nachspeise, Nachspeisen, Obst, Rezept, Rezepte, Süßspeisen, Törtchen, Torten 
Keine Kommentare »Flan de Cava (Sekt-Flan)
Januar 10th, 2012 Georg Nagl Name: Flan de Cava (Sekt-Flan)
aus Spanien
Zutaten: (4 Portionen)
Eine Flasche Sekt
6 Eier
150 g Honig
1 Stange Zimt
abgeriebene Schale einer Zitrone
40 g Zucker
2 EL Wasser
eingestellt in Nachspeise, Spanien Schlagwörter: Cava, Europa, flan, Flan de Cava, Flan de Cava (Sekt-Flan), Nachspeise, Nachspeisen, Rezept, Rezepte, Schweiz, Sekt Flan, Spanien Keine Kommentare »ungiftige Fliegenpilze
März 29th, 2010 Georg Nagl Name: ungiftige Fliegenpilze
Zutaten:
für je zwei Pilze:
2 hartgekochte
gepellte Eier
Mayonaise
1 Tomate
eingestellt in Halloween, Nachspeise Schlagwörter: Festtag, Festtage, fliegen, fliegenpilz, Fliegenpilze, giftig, Halloween, Nachspeise, Nachspeisen, Pilz, Rezept, Rezepte, ungiftige, ungiftige Fliegenpilze Keine Kommentare »Krabbeltierschmaus
März 29th, 2010 Georg Nagl Name: Krabbeltierschmaus
Zutaten:
eine Packung runde Cracker
Frischkäse (mit oder ohne Kräuter)
1 Tüte Salzstangen
eingestellt in Halloween, Nachspeise Schlagwörter: Festtag, Festtage, Halloween, Krabbel, Krabbeltier, Krabbeltierschmaus, Nachspeise, Nachspeisen, Rezept, Rezepte, schmaus, tier, tierschmaus Keine Kommentare »Kürbis Roulade
März 29th, 2010 Georg Nagl Name: Kürbis Roulade
Zutaten: (16 Stück)
300 g Muskatkürbisfleisch, geschält und entkernt
5 Eier
100 g Kristallzucker
Salz
150 g Mehl
1 TL Backpulver
Fülle:
6 Blatt Gelatine
250 g Topfen (20 % F.i. Tr.)
100 g Mascarpone
100 g Staubzucker
Mark von 1 Vanilleschote
Saft von 1 Zitrone
200 ml Obers
50 g Marillenmarmelade
Glasur:
200 g Schokoladenglasur
Kürbiskerne, grob gehackt
eingestellt in Halloween, Kuchen, Nachspeise Schlagwörter: Festtag, Festtage, Halloween, Kuchen, Kürbis, Kürbis Roulade, Nachspeise, Nachspeisen, Rezept, Rezepte, Roulade, Süßspeisen Keine Kommentare »Bratäpfel mit Eis und Mandarinensosse
März 25th, 2010 Georg Nagl Name: Bratäpfel mit Eis und Mandarinensosse
Zutaten: (4 Personen)
4 rotbackige Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen.
Zitronensaft
Soße:
ausgelöste Fruchtfleisch
6-8 EL Wasser
Mandarinen
1/2 Dose Mandarinensaft
1 EL Zucker
2 EL Aprikosengeist
Zum Füllen:
1/2 Pkt. Eis
eingestellt in Eis, Sorbets & Desserts, Nachspeise, Vorspeisen Schlagwörter: Apfel, Brat, Bratäpfel, Bratäpfel mit Eis, Bratäpfel mit Eis und Mandarinensosse, dessert, Desserts, eis, Mandarinen, Mandarinensosse, Nachspeise, Nachspeisen, Rezept, Rezepte, Sorbet, Sorbets, Soße, sosse, Süßspeisen, Vorspeise, Vorspeisen Keine Kommentare »Spinat Schafkäse Strudel
März 22nd, 2010 Georg Nagl Name: Spinat Schafkäse Strudel
Zutaten:
1 Pkg Dinkel-Blätterteig (der schmeckt mir am besten)
500 g Blattspinat, aufgetaut und ausgedrückt
200 g Schafkäse, würfelig geschnitten
2 Schalotten, geschnitten
2 Knobizehen, gehackt
50 g Butter
Salz, Pfeffer, Wasser oder Ei für Teigrand
3 EL Milch zum Bestreichen
Wer’s mag: (Walnüsse oder Tomatenwürfel) unter die Masse
eingestellt in Nachspeise, Strudel Schlagwörter: Käse, Nachspeise, Nachspeisen, Rezept, Rezepte, Schaf, Schafkäse, Schafkäse Strudel, Spinat, Spinat Schafkäse, Spinat-Schafkäse-Strudel, strudel, Süßspeisen 1 Komment »Erdäpfel Grammelstrudel
März 22nd, 2010 Georg Nagl Name: Erdäpfel Grammelstrudel
Zutaten:
1 Pkg Strudelteig
30 g zerlassene Butter
600 g Erdäpfel
1 Zwiebel
50 g Hamburger Speck
200 g Grammeln
1 EL Schmalz
eingestellt in Nachspeise, Strudel Schlagwörter: Apfel, erd, Erdäpfel, Erdäpfel-Grammelstrudel, Grammel, Grammelstrudel, Kartoffel, Kartoffeln, Nachspeise, Nachspeisen, Rezept, Rezepte, strudel, Süßspeisen Keine Kommentare »
