Name: Couracka
aus Tschechien
Zutaten:
500 ml Sauermilch
250 ml Saure Sahne
250 g Sauerkraut
30 g Butter
20 g Mehl
250 g Kartoffeln
Salz, Pfeffer
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Couracka
Oktober 7th, 2009 
Georg Nagl 
eingestellt in Tschechien 
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Oktober 7th, 2009 Georg Nagl Name: Znaimer Gulasch
aus Tschechien
Zutaten: (6 Portionen)
1500 g Rindergulasch
30 g Schmalz
200 g Zwiebeln (feingehackt)
1 EL Paprikapulver (edelsüß)
250 ml trockener Rotwein
250 ml Rinderbrühe
150 g Senfgurken (in feine Streifen geschnitten)
½ TL Salz
1 EL Mehl
Schwarzer Pfeffer
eingestellt in Rind & Kalb fleisch, Tschechien Schlagwörter: Europa, Gulasch, Rezept, Rezepte, Rind, Rind & Kalb fleisch, Tschechien, Znaimer, Znaimer Gulasch Kommentare deaktiviert
