März 29th, 2010 
Georg Nagl Name: Potetkaker, Norwegische Kartoffelplinsen
Zutaten:
400 g Kartoffeln, überwiegend festkochende
120 g Paniermehl
1/8 l süße Sahne
1 Ei
2 El. gehackte Petersilie
2 El. geriebener Käse, Jarlsberg
120 g Schinkenwürfel, vom durchwachsenen Schinken
Pfeffer, f.a.d.M.
Muskat, frisch gerieben
Öl, zum Ausbacken
eingestellt in Gemüse & Kartoffeln, Norwegen 
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aus Norwegen
Zutaten:
1 Tasse Zucker
1 Tasse Butter
1 Ei
½ TL Vanilleauszug
½ TL Mandelextrakt
2 Tassen Mehl
½ Tasse Wallnüsse (gehackt)
farbiger Zucker (rot/grün)
eingestellt in Norwegen, Weihnachtsbäckerei Schlagwörter: Europa, Festtag, Festtage, Kekse, Norwegen, Norwegische Weihnachtskekse, norwegisches, Rezept, Rezepte, Weihnachten, Weihnachts kekse, Weihnachtsbäckerei Kommentare deaktiviert Oktober 31st, 2009 Georg Nagl Name: Gegrilltes norwegisches Lachssteak
aus Norwegen
Zutaten: (4 Portionen)
4 Lachssteaks
200 g zerlassene Butter
Salz, Pfeffer
2 Zitronen (in Scheiben)
150 g Kräuterbutter
eingestellt in Fisch & Meerestiere, Norwegen Schlagwörter: Europa, Fisch, Fisch & Meerestiere, Fische, gegrilltes, gegrilltes lachssteak, Gegrilltes norwegisches Lachssteak, lachs, Lachssteak, Meerestiere, Norwegen, norwegisches, Rezept, Rezepte, steak Kommentare deaktiviert Oktober 31st, 2009 Georg Nagl Name: Får-i-kål
aus Norwegen
Zutaten: (4 Portionen)
1 kg Lammfleisch aus der Schulter
1 kg Weißkohl
1 EL Salz
1 TL schwarze Pfefferkörner
Wasser
eingestellt in Norwegen, Schaf & Lamm fleisch Schlagwörter: Europa, Får-i-kål, Lamm & Schaf, Norwegen, Rezept, Rezepte, Schaf & Lamm fleisch Kommentare deaktiviert
