Name: Torta de Fiambre
aus Uruguay
Zutaten:
3 Eier
125 ml Öl
250 ml Milch
2 TL Salz
4 TL Backpulver
15 EL Mehl
150g Cheddar-Käse (in Streifen)
200g gekochter Schinken (in Streifen)
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Torta de Fiambre
Oktober 10th, 2009 
Georg Nagl 
eingestellt in Schinken & Speck (Dörrfleisch), Uruguay 
Schlagwörter: amerika, Fiambre, Rezept, Rezepte, Schinken & Speck, Torta, Torta de Fiambre, Uruguay 
Kommentare deaktiviertChimichurri
Oktober 10th, 2009 Georg Nagl Name: Chimichurri
aus Uruguay
Zutaten:
A)
1 rote Paprika (gehackt)
1 große Tomate (enthäutet, entkernt, gehackt)
1 Zwiebel (gehackt)
2 Knoblauchzehen (gehackt)
2 TL Petersilie (gehackt)
B)
125ml Öl
250ml Essig
1 TL Salz
1 TL zerstoßene schwarze Pfefferkörner
1 TL Oregano
