Oktober 17th, 2009 
Georg Nagl Name: Saskatoon Berry Muffins
aus Kanada
Zutaten: (12 Stück)
100 g Haferflocken
125 ml Orangensaft
350 g Mehl
100 g Zucker
½ EL Salz
¼ EL Backpulver
125 ml Öl
1 Ei (geschlagen)
250 g Saskatoon-Beeren (Saskatun Beeren)
Glasur:
30 g brauner Zucker
¼ EL Zimt
eingestellt in Gebäck & Bäckerei, Kanada, Kuchen 
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aus Kanada
Zutaten: (4 Portionen)
150g Lachsfilet
100g gebeizter Lachs
1/2 Salatgurke
1/2 Bd. Radieschen
150g Crème fraîche
Saft einer halben Zitrone
1 Packung TK-Blätterteig (aufgetaut)
1 Eigelb
2 EL schwarzer Sesam
Salz, Zucker, Pfeffer
eingestellt in Fisch & Meerestiere, Kanada Schlagwörter: amerika, Blätter, Blätterteig, Fisch, Fisch & Meerestiere, Fische, Kanada, lachs, Lachs in Blätterteig, Meerestiere, Rezept, Rezepte, Teig Kommentare deaktiviert Oktober 17th, 2009 Georg Nagl Name: Lachs in Champagnersauce
aus Kanada
Zutaten: (2 Portionen)
2 Lachsfilets
200 ml süße Sahne
Pfeffer, Salz
Soßenbinder
1/4L Champagner
Butter
eingestellt in Fisch & Meerestiere, Kanada Schlagwörter: amerika, Champagnersauce, Fisch, Fisch & Meerestiere, Fische, Kanada, lachs, Lachs in Champagnersauce, Meerestiere, Rezept, Rezepte, sauce Kommentare deaktiviert Oktober 17th, 2009 Georg Nagl Name: Elchsteaks
aus Kanada
Zutaten: (4 Portionen)
1/4 Tasse Mehl
1/4 Tasse Butter
1/4 Tasse Honig
1/2 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
4 Elchsteaks
1 Tasse Sauere Sahne
eingestellt in Diverses Fleisch, Kanada Schlagwörter: amerika, Diverses Fleisch, Elch, Elchsteaks, Kanada, Rezept, Rezepte, Steaks Kommentare deaktiviert Oktober 17th, 2009 Georg Nagl Name: Pumpkinpancakes
aus Kanada
Zutaten: (4 Portionen)
250g Mehl
4 EL Zucker
4 TL Backpulver Salz Zimt
4 EL Butter
4 Eier
100g Kürbis (aus der Dose)
1/2 L Milch
Öl zum Braten
Oktober 17th, 2009 Georg Nagl Name: Blueberrypancakes
aus Kanada
Zutaten: (4 Portionen)
250g Mehl
1 EL Zucker
1 TL Backpulver
Salz
2 EL Butter
1 Ei
375 ml Buttermilch
Öl zum Braten
zerlassene Butter
Ahornsirup
100g Blaubeeren
eingestellt in Gemüse & Kartoffeln, Kanada, Kuchen Schlagwörter: amerika, Berry, Blue, Blueberry, Blueberrypancakes, Cakes, Gemüse, Gemüse & Kartoffeln, Kanada, Kuchen, pan, pancakes, Rezept, Rezepte, Süßspeisen Kommentare deaktiviert Oktober 17th, 2009 Georg Nagl Name: Stuffed X-Mas Pork
aus Kanada
Zutaten:
¾ Tasse gehackte Mandeln
2 EL Butter
¾ Tasse Zwiebeln (in Scheiben)
¾ Tasse Sellerie (gehackt)
4 Tassen Naturreis
¾ Tasse Orangensaft (ohne Fruchtfleisch)
2 EL geriebene Orangenschale
1 EL Ingwerpulver
½ TL Salz
1 knochenloses Stück Schweinebraten
1 EL getr. Rosmarin
¼ EL schwarzer Pfeffer
200 ml Preiselbeersauce
1 Orange (enthäutet und geteilt)
eingestellt in Kanada, Schweinefleisch Schlagwörter: amerika, Kanada, Pork, Rezept, Rezepte, Schwein, Schweinefleisch, Stuffed, Stuffed X-Mas Pork, X-Mas Kommentare deaktiviert Oktober 17th, 2009 Georg Nagl Name: Saskatoon-Berry Steak
aus Kanada
Zutaten: (4 Portionen)
200 g Saskatoon (Saskatun) Beeren
1 kleine Zwiebel (gehackt)
50 ml Melasse
50 ml Weißweinessig
50 ml Ketchup
3 EL Senf
½ EL gemahlener Pfeffer
4 T-Bone Steaks
eingestellt in Kanada, Rind & Kalb fleisch Schlagwörter: amerika, Berry, Berry Steak, Diverses Fleisch, Kanada, Rezept, Rezepte, Saskaoon-Berry Steak, Saskatoon, steak Kommentare deaktiviert
