Name: Chiang May Spicy
Zutaten:
100 g thailändischer Reis
Salz
3 Knoblauchzehen
2 – 3 El. Öl
1 El. Red-Curry-Paste
200 g gemischtes Hackfleisch
5 mittelgrosse Tomaten
1 Tl. Zucker
2 El. Fisch-Sauce (Nam Phla)
1 kleines Bund frischer Koriander


April 6th, 2012
Georg Nagl
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