Name: Pastetenteig
Zutaten:
375 g Mehl
165 g Butter
5 El. Wasser
1 große Msp. Salz
Februar 21st, 2012
Georg Nagl
Januar 29th, 2012
Georg Nagl
Januar 28th, 2012
Georg Nagl Name: Semmelknödel Semelknödelin
Zutaten:
500 g Knödelbrot
1 Tasse Milch
1 Tl. Butter
2 Eier
Muskat
1 Bund Petersilie
Salzwasser
März 26th, 2010
Georg Nagl Name: Pizzateig oder auch Brotteig
Zutaten: (4 Personen)
400 g Mehl
1 Tütchen Trockenhefe oder 20 g frische Hefe
1 Prise Zucker
200 ml lauwarmes Wasser
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
Tipp:
Pizzateig eignet sich hervorragend zum Einfrieren
Februar 14th, 2010
Georg Nagl
Februar 14th, 2010
Georg Nagl
Februar 14th, 2010
Georg Nagl
Februar 14th, 2010
Georg Nagl