Archiv für ‘Teigarten’ Kategorie(n)

Pastetenteig

Name: Pastetenteig

Zutaten:
375 g Mehl
165 g Butter
5 El. Wasser
1 große Msp. Salz

Pastetenteig

Name: Pastetenteig

Zutaten:
200 g Mehl
60 g Schmalz
1 Eidotter
4 El. lauwarmes Wasser
1 Msp. Salz

Semmelknödel Semelknödelin

Name: Semmelknödel Semelknödelin

Zutaten:
500 g Knödelbrot
1 Tasse Milch
1 Tl. Butter
2 Eier
Muskat
1 Bund Petersilie
Salzwasser

Pizzateig oder auch Brotteig

Name: Pizzateig oder auch Brotteig

Zutaten: (4 Personen)
400 g Mehl
1 Tütchen Trockenhefe oder 20 g frische Hefe
1 Prise Zucker
200 ml lauwarmes Wasser
2 EL Olivenöl
1 TL Salz

Tipp:
Pizzateig eignet sich hervorragend zum Einfrieren

Brandteigherzen mit Vanillecreme

Name: Brandteigherzen mit Vanillecreme

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Herzwaffeln mit Mandarinen-Quark

Name: Herzwaffeln mit Mandarinen-Quark

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Schokowaffeln mit heißen Beeren

Name: Schokowaffeln mit heißen Beeren

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Mürbeteig-Valentins-Herz

Name: Mürbeteig-Valentins-Herz

Zutaten:

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