Name: Rührteigtörtchen
Zutaten:
15 dag Butter oder Margarine
12,5 dag Staubzucker
1 Packung Vanillezucker
3 Eier
1 prise Salz
1 EL Rum
8 Dag Rosinen
25 dag Mehl
½ Packung Backpulver
ca. 1/8 l Milch
Papierbackförmchen
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Rührteigtörtchen
November 12th, 2008 
Georg Nagl 
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November 12th, 2008 Georg Nagl Name: Germzwieback
Zutaten:
500g Mehl
30g Germ
100g Zucker
120g Butter
5g Bad Ischler Spezialsalz
3 Eier
Prise Vanillezucker
Zitrone
Erdäpfelteig
November 12th, 2008 Georg Nagl Name: Erdäpfelteig
Zutaten:
50 dag mehlige Erdäpfel
25 dag griffiges Mehl
2 Eidotter
Salz
weißer Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Thunfischaufstrich
November 12th, 2008 7H Name: Thunfischaufstrich
Zutaten:
1 Dose Thunfisch in Öl
1 mittlere Zwiebel
2 EL Margarine
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Becher Gervais
etwas Pfeffer bei Bedarf
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November 12th, 2008 7H Name: Eiaufstrich
Zutaten:
4 gekochte Eier
1 EL Senf
1 EL Mayonaise
1 kleine mittlere Zwiebel
1/2 Teelöffel Kümmel
2 EL Margarine
auf Wunsch kann zur Geschmacksverfeinerung geschnittene Petersilie und Curry beigefügt werden
1 1/2 Teelöffel Salz
bei Bedarf etwas Pfeffer
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November 12th, 2008 7H Name: Kräuteraufstrich
Zutaten:
1 Packung Gervais
3 EL Margarine
2 EL Estragon Senf
2 EL Mayonaise
2 Bund Schnittlauch
1 EL Dille
wenn vorhanden zur Geschmachsverfeinerung: etwas Maggikraut, und etwas Petersilie
1 Teelöffel Salz
bei Bedarf etwas Pfeffer
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November 12th, 2008 7H Name: Liptauer
Zutaten:
1 Packung Kräutergervais
1 mittlere Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Estragon Senf
2 EL Mayonaise
1 EL Paprikapulver
1/2 Teelöffel gemahlener Kümmel
3 EL Margarine (Rama, Thea)
Salz
bei Bedarf etwas Pfeffer
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November 12th, 2008 Georg Nagl 
