Name: Tomaten Karotten Aufstrich
Zutaten: (4 Portionen)
60 g Butter
1 Karotte
1 Zwiebel
200 g Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Oregano
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Tomaten Karotten Aufstrich
März 26th, 2010 
Georg Nagl 
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Keine Kommentare »Erdnuss Aufstrich
März 26th, 2010 Georg Nagl Name: Erdnuss-Aufstrich
Zutaten:
150 g stückige Erdnusscreme (Glas)
5 EL ungesüßte Kokosmilch (Dose)
1-2 TL Sojasauce
1 kleine Knoblauchzehe
2 TL Limettensaft
etwas abgeriebene Bio-Limettenschale
Salz
Cayennepfeffer
4-5 Stängel Petersilie
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März 26th, 2010 Georg Nagl Name: Auberginen-Aufstrich
Zutaten:
1 Aubergine
1 Zwiebel
1 rot Paprika
1 Knoblauchzehe
Kapern
Petersilie
Zitronensaft
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Kreuzkümmel
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März 26th, 2010 Georg Nagl Name: Tunfisch-Ei-Aufstrich
Zutaten:
1 Dose Tunfisch
2 hartgekochte Eier
1 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 TL Senf
2 EL Saure Sahne
Salz
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März 26th, 2010 Georg Nagl Name: Tunfisch-Aufstrich
Zutaten:
1 Dose Tunfisch
2 EL Ketchup
1 EL geriebener Meerrettich
grüner Paprika
ca. 80-100g Majonäse
etwas Salz
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März 26th, 2010 Georg Nagl Name: Schinkenaufstrich mit Meerrettich
Zutaten:
Zubereitungszeit ca. 10 min.
250g Quark
2 EL Saure Sahne
200 g Schinken
ca. 4 EL geriebenen Meerrettich
etwas Schnittlauch
2 EL Senf
Prise Salz
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März 26th, 2010 Georg Nagl Name: Kürbis Aufstrich
Zutaten: (4 Personen)
100 g Butter oder Margarine
250 g Topfen ( Magertopfen )
4 EL, gestr. Creme fraiche
2 Zehe(n) Knoblauch
1 Stück Zwiebel Zwiebel
150 g Kürbisfleisch
Dille ( frisch oder TK )
2 EL, gestr. Öl
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März 26th, 2010 Georg Nagl Name: Erdäpfel-Topfen-Aufstrich
Zutaten:
250 g Bauerntopfen
1 gr. Gekochter, mehliger Erdäpfel
Salz
Chilipulver
1 Knoblauchzehe
3 EL Sauerrahm
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