Name: Biskuitrolle mit Eierlikörfüllung
Zutaten:
7 Eier
3 EL kaltes Wasser
200 g Zucker
30 g Speisestärke
60 g Kakao
60 g Mehl
1 TL Backpulver
6 Blatt weiße Gelatine
1/8 l Eierlikör
250 g Schlagobers
100 g Staubzucker
Archiv für November 28th, 2008
Biskuitrolle mit Eierlikörfüllung
November 28th, 2008 
7H 
eingestellt in Kuchen, Mehlspeise 
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November 28th, 2008 7H Name: Krapfen mit Vanillecreme
Zutaten:
60 g Mehl
60 g Butter
2 Eier
1/16 l Wasser
Butter, für das Blech
Vanillecreme:
1 Pkg. Puddingpulver mit Vanillegeschmack
3/8 l Milch
60 g Butter
100 g Staubzucker
1 Pkg. Vanillezucker
2 Eigelb
1 EL Rum
Schokoladesauce:
120 g Zucker
140 g Schokolade
30 g Butter
10 g Speisestärke (Mondamin, Maizena)
1/4 l Wasser
eingestellt in Mehlspeise Schlagwörter: Krapfen, Krapfen mit Vanillecreme, Mehlspeise, Nachspeise, Pudding, Rezept, Rezepte, Schokoladesauce, Süßspeise, Süßspeisen, Vanillecreme Kommentare deaktiviertKrapfen mit Obersfülle
November 28th, 2008 7H Name: Krapfen mit Obersfülle
Zutaten:
60 g Mehl
60 g Butter
2 Eier
1/16 l Wasser
Butter, für das Blech
Obersfülle:
1/4 l Schlagobers (Schlagsahne oder 1 Pkg. Schlagschaum)
Zucker nach Belieben
Schokoladesauce:
120 g Zucker
140 g Schokolade
30 g Butter
10 g Speisestärke (Mondamin, Maizena)
1/4 l Wasser
eingestellt in Mehlspeise Schlagwörter: Brandteig, Krapfen, Krapfen mit Obersfülle, Mehlspeise, Nachspeise, Obersfülle, Rezept, Rezepte, Sahne, Schlagobers, Schokolade, Süßspeisen Kommentare deaktiviert
